LE MENU ET LES FORMULES CLIM HOTEL
Clim Hôtel vous propose un buffet à volonté (entrées, plats, desserts) ou le choix entre QUATRE menus (dont un menu gastronomique). Vous pourrez apprécier la sélection des produits que nous avons choisi pour vous.
MENU GOURMAND
*** 20.00 euros***
buffet d'entrées
duo de chêvres chaud
filets de rougets déglacés au vinaigre de framboise
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plat du jour
brochette d'agneau au jus de thym
pavé de saumon sauce béarnaise
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buffet de desserts
carpaccio d'agrumes et son granité au malibu
terrine de fruits de saison
MENU JUNIOR
*** 10.00 euros ***
roulade de jambon
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steack hachés frites
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buffet de desserts
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FORMULE BUFFET
*** 15.50 euros ***
Le buffet d'entrées
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le buffet de fromages
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le buffet des desserts
MENU TERROIR
*** 23,00 euros ***
Brie de meaux en portefeuille et sa galette de pomme de terre
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magret de canard au miel de Provins
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Brochette de macarons et son café
LE RESTAURANT
ici une photo du restaurant...
MENU FINE BOUCHE
*** 28 euros***
médaillon de lotte
gambas au lard et piment d'espelette
entrecôte gourmande et pomme de terre en robe des champs
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Steack sauce marchand
Filet de colin à la crème de crustacés
Le plat du jour
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délice de crème brûlée
duo de mousse en variation
buffet de desserts